健康は食生活から
身体は100％食事から成り立っています
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| ■ はじめに |
ようこそ『健康は食生活から』のサイトにお越しいただきありがとうございます。 私たちは生まれてきたからには心身ともに健康で幸せな暮らしを送りたいのはいうまでもありません。 心身共に健康であれば、前向きな考え方ができクヨクヨしなくなったり、病気にかかりにくく、しかも治りやすい身体になり、薬だけに頼らなくてもよくなります。 でもどうしたら健康な身体になれるのでしょう？ いろいろな方法はあると思いますが、このサイトでは食生活を中心とした話題で勧めていきたいと思います。 食生活の見直しで画期的にかなり大きく人間の身体が変わるということが現代の医学や栄養学で証明されてきています。 しかし現代の多くの日本人が食べている食品の中には病気の原因となる成分（例えばマーガリンなどに含まれているトランス脂肪酸など）が含まれている食品が数多くあります。 もしあなたが普段何も気にせず食べている食品の中に、そんな危険な成分が入っている事がわかったらどうしますか？ おそらく二度とその食品に手を出すことはないでしょう。 しかし現状ではそんなことを知らずにあるいは無意識に食べてしまっているケースが非常に多くあります。 安全な食生活は健康のために不可欠なものです。 それは日本人だけではなく、世界中の人々が安心して食べることができる食品を提供していただきたいと心から願っています。 このホームページはそういった健康になるための方法を皆さんと一緒に考えながら、少しでも良い情報源を取り揃えて、実際にそれを皆さんも私自身も実行して健康的な食生活を送れるようにしていきたいと考えております。 そして少しでも皆さんの健康生活の役に立てばとても幸いです。 |
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